「おばぁのヘナ畑」を未来へつなぐために。新乾燥機で石垣島産ヘナを守り育てたい
はじめまして。「仲田園芸ヘナガーデン」の花谷と申します。
数あるプロジェクトの中から、私たちの挑戦をご覧いただきありがとうございます。
20年前、母が石垣島で初めてヘナを植えたことからこの畑は始まりました。島の気候に合って良く育つものの、母には加工技術がなく、刈り取っては廃棄する悲しい日々が続いていました。5年前、母の想いのこもった畑を私が引き継ぐことになり、「おばぁのヘナ畑」と名付けました。
粉末加工の技術を取得するための努力を重ね、30年使用された中古乾燥機を手に入れ、ヘナパウダーの商品化にこぎつけました。
島の方々や全国のお客様から「国産の良質なヘナ」と高い評価をいただいています。しかし現在、乾燥機の不具合が頻発し、生産が止まるリスクを抱えています。新しい乾燥機を導入することで安定した加工が可能となり、これからヘナ栽培に取り組む島内農家とともに“石垣島産ヘナ”を地域の新しいブランドとして育てていきたいと考えています。