手羽先サミットで日本一をとって殿堂入りした手羽先唐揚げをおいしさそのまま届けるプロジェクト
事業概要
手羽先サミットにおいて、グランプリ1回、金賞2回を受賞し殿堂入りを果たした天下一手羽先の手羽先唐揚げ。
その手羽先唐揚げのおいしさをそのままに皆様の食卓に届けるため、急速冷凍機を導入し、揚げたての手羽先を急速冷凍し、おいしさをギュッと閉じ込めてお届けします。
手羽先サミットで殿堂入りした天下一手羽先の手羽先唐揚げ
名古屋発祥である「手羽先」を全国から集結させ、味や創作の切磋を追求し、世界一の手羽先グランプリを競いあう手羽先サミットにおいて、グランプリ1回、金賞2回を受賞し殿堂入りを果たした天下一手羽先の手羽先唐揚げです。
殿堂入りした手羽先唐揚げと新商品
店主がこだわりぬいた宮崎県産鶏の肉厚な手羽先を一つひとつ丁寧に藻塩で味付けした「極旨手羽先」。外はカリッと中は身がふっくらプリプリしていて、特徴的なのは塩で味付けしているので、あっさり頂けます。
そのほかにも地元の野菜を使った手羽ギョーザや手羽先の中に鶏もも、せせり、鶏皮、軟骨をギュッと詰め込んだ一度に4種のうまみが味わえる鶏MAXも取り揃えてお届けします。
手羽ギョーザ
鶏MAX
「生産者の声を広く伝える」ミッション
弊社の手羽先唐揚げを通して、地元の宮崎県産鶏の生産者の思いと認知度向上に努めながら、ふるさと納税の返礼品としての地域への貢献や地域経済の活性化と地域産業の発展に寄与できるよう取り組んでまいります。
おいしさをそのままにお届け
今回の寄附で急速冷凍機を導入し、作り立て揚げたての手羽先唐揚げを急速冷凍、真空パックした手羽先唐揚げをおいしさそのままに皆様の食卓へお届けします。
寄附金の使い道
・機械器具導入費(急速冷凍機)
・消耗品費(ナイロンポリ、シール他)
スケジュール
2025年1月~ 機械器具の導入及び商品化