みんなで使える共同加工施設をつくって、新しい特産品を開発したい!
川魚塩焼き
はじめまして!
数あるプロジェクトの中から、当ページを見ていただきありがとうございます。
神埼市はとてものどかですてきな所です。緑豊かな環境で、水も空気もおいしい神埼には美味しいものがたくさんあります。山の幸も豊富にあります。澄んだ川の水で育った川魚もいます。これらを使って、新しい神埼市の特産品を自分たちの手で作りたいと思っています。
ただ、やる気はあっても、神埼市には共同で使える加工施設がなく、やりたくてもできないのが現状です。みんなのアイデアが集まる加工施設があれば、ここを起点に知恵と工夫を活かして、新しい特産品を作ることができると、このプロジェクトをたちあげました。
特産品
魅力ある特産品を作り出すための施設整備
私たちが取り組むプロジェクトは、具体的には、
①市内に衛生的で安心安全な加工施設を整備。
②神埼市の地元産品にもう一度しっかりと向き合い、全国に発信できる高付加価値の商品を開発。この加工施設に、地元の農家さんから新鮮な農産物が持ち込まれ、違う品物同士を組み合わせることでお互いの魅力を引き立てて、思いもよらない斬新な商品が生まれる可能性があります。
③この加工施設を神埼市だけでなく佐賀県全体を巻き込んだ生産拠点に育てていくことに取り組みます。
生産者の皆さん
神埼をもっと知ってほしい ここから魅力ある特産品をつくりたい!!
私たちが取り組むプロジェクトが成功できれば
①事業者のコストが削減できて、ふるさと納税返礼品として出品できます。
②個々の事業者で重複する業務をまとめることでムダが削減できます。
③出荷数量をまとめることで配送料を抑えることができます。
④閑散期にまとめて製造し、保管することで、雇用が安定し、新規雇用にもつながります。
⑤原材料価格の安い時期にまとめて仕入れることで、コストが抑えられます。
このプロジェクトを通して、神埼市の未来へ向けての挑戦を応援していただければ幸いです。
ハンバーグ
お寄せいただいた寄附金は、大切に活用させていただきます
安心安全に使える加工施設になるよう環境を整えるための費用、また加工に必要な機材の購入、特産品の開発にかかる費用、管理費などに活用します。
目標金額に達しなかった場合、また、目標金額以上の寄附を頂いた場合、本プロジェクトの運営費として活用させていただきます。
皆さまからの温かいご支援をよろしくお願いいたします。