“おうち時間に彩を”泉佐野熟成肉中食創造プロジェクト

お店の味をご家庭で。熟成肉を使った豊富なメニューを食卓にお届けします。

専用工場の建設を目指す理由（＝“一貫生産”）

焼肉店で人気のメニューを食卓でも召し上がっていただきたい。その為に、食品加工専用工場を建設し、商品種類と生産数量の増加を目指します。
食品加工専用工場を設置することで、「調理加工」、「急速冷凍」、「充填」など泉佐野市で一貫して生産することが可能となります。

人気の熟成肉を使った豊富な品揃え

弊社の加工する熟成肉には、ウエットエイジングという熟成方法が用いられています。これは、マイナス温度で保管している肉の細胞内の水分に電気エネルギーで働きかけ、肉を熟成化させる技術です。今回は、精肉としても人気の熟成肉に、多彩なメニューを新たにラインナップに加えてお届けします。

焼肉店の人気メニューを「ふるさと納税」以外でもお届けする

豊富な商品ラインナップ（お店の味を自宅でも体験してください。）

商品ラインナップは、多くの方に楽しんでもらうようにボリューム感のある内容をご用意しました。近年は、また、少量でも美味しいものを食べたいというニーズにも合わせたメニューもご用意しておりますので、ぜひご覧になっていただければ幸いです。

加工食品工場建設（安心と安全）

事業実施のスケジュールです。